تشهد أسعار الألبان وجميع منتجاتها ارتفاعاً ملحوظاً في الأسواق المصرية منذ ختام عام 2023 وحتى بداية 2023 بل تتزايد الأزمة في الأسواق، حيث ارتفع سعر الجبنة البيضاء بنحو 15-20% هذا الشهر، بإجمالي ما بين 30-35% منذ يناير 2023 حتى الآن، ويعود ذلك إلى ان 50% من مواد إنتاج علبة الجبنة مستوردة، كما أن أسعار منتجات الألبان تتأثر بسعر الدولار الأمريكي.
3 أشهر مهلة إضافية أخيرة للمصريين بالخارج للاستفادة من مبادرة استيراد السيارات
وعند سؤال رئيس شعبة الألبان بدمياط عن أسباب إرتفاع منتجات الألبان، رفض الإجابة وفَضل الصمت.
من جانب آخر كشف النائب ياسر زكي، وكيل اللجنة المالية والاقتصادية في مجلس الشيوخ، ومستثمر في مجال الألبان والجبن، عن أحد أهم أسباب ارتفاع أسعار الأجبان، وهو ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج من الخامات، بالأخص الزيوت النباتية التي تشكل المكون الأهم في صناعة الجبن، مثل زيت النخيل وغيره، حيث يجري استيرادها، أما منتجات الزيت فلا تنتج في مصر، ويتم إستيرادها.
وأشار زكي في تصريحات له، إلى أنه في شهر يناير فقط ارتفعت أسعار الزيت بنسبة 45% وهذا لا يعود لأسباب عالمية، بل لأسباب محلية حيث ان سببه ارتفاع أسعار الصرف في السوق الموازية.
عاجل| الجنيه الذهب يتجاوز 30 ألفاً في مصر اليوم
وقال وكيل اللجنة المالية والاقتصادية في مجلس الشيوخ، “الحل في تشجيع مكونات المدخل محليا علبة الجنبة البيضاء 60-65% من مكوناتها مستوردة، يجب الاهتمام بالمزارع وصناعة الألبان حتى العلبة الكرتون تشكل 20-25% من الصناعة”.
وفي وقت لاحق، أوضح عبدالمنعم قتيلو رئيس شعبة الألبان في دمياط، أن أزمة الأعلاف أثرت بشكل سلبي على أسعار الألبان ومنتجاتها في الفترة الحالية، موضحًا أن أسعار الألبان زادت بنسبة 30%، بينما زادت أسعار الجبن بنسبة 20%.
اقرأ أيضاً:
ارتفاع أم انخفاض .. خبراء يتوقعون قرار البنك المركزي في اجتماعه المقبل
عاجل | شركة صينية تدير وتشغل مصانع الدلتا للصلب بالطاقة القصوى لخطوط الانتاج
عاجل| 38.0 مليار تداولات البورصة المصرية بجلسة اليوم الاثنين
