كشف الدكتور طارق عبد المنعم مدير عام الإدارة العامة للمجازر بوزارة الزراعة، بعض الأسعار الاسترشادية لذبح الأضاحي في مصر.
وأكد أنه بالنسبة لسعر ذبح الضاني تتراوح ما بين 800 جنيه إلي 1000 جنيه، أما الأبقار تتراوح بين 1500 جنيه إلي 2000 جنيه، والإبل يتراوح بين 3 آلاف جنيه إلى 4 آلاف جنيه وكل ذلك شامل التقطيع والتكييس.
ولفت إلي وجود بعض الاشتراطات الصحية عند اختيار الأضحية وأول هذه الاشتراطات هو السن فيجب أن تكون سن ستة أشهر بالنسبة للضاني وسنة بالنسبة للماعز، أما الأبقار والجاموس فعمر سنتين، والإبل 3 سنوات.
وأضاف مدير عام الإدارة العامة للمجازر بوزارة الزراعة، أن ثاني شرط في اختيار الأضحية أن يكون الحيوان نشيط الحركة وتجنب الخامل “مطأطئ الرأس” أو الراقد، وأن تكون عينيه براقة وليس هناك أي افرازات أو رشح من الأنف أو الفم ولا من فتحة الشرج، بالإضافة الى سلامة الأذن والقرون
وشدد الدكتور طارق عبد المنعم على ضرورة فحص الجلد أو صوف الأضحية وأن يكون لامع وثابت ولا يخرج عند جذبه باليد بسهولة، فضلا عن خلوه من الطفيليات والجرب.
وأكد مدير عام الإدارة العامة للمجازر بوزارة الزراعة، أن الحكومة متخذة إجراء منذ سنوات بمنع الذبح في الشوارع لأنه يؤدي إلى تلوث البيئة ويضر باللحوم نفسها وبالتالي صحة المواطنين.
وأوضح أن الحكومة أقرت غرامة على الذبح في الشوارع تتراوح ما بين 10 الاف جنيه الي 40 الف جنيه ولذلك تم فتح المجازر الحكومية بالمجان لذبح الأضاحي في العيد وتوفير جميع الخدمات والمياه والعمال
