شهدت أسعار الخضراوات حالة من التباين في الأسعار خلال الأيام القليلة الماضية، حيث استقرت بعض السلع مثل الفلفل والقلقاس والبصل والملوخية، بينما ارتفعت أسعار كلاً من الطماطم والبطاطس في السوق المصري، حيث بلغ سعر كيلو الطماطم 18 جنيه، بينما حقق سعر كيلو البطاطس 25 جنيه، مما أثار البلبلة بين المواطنين في الأسواق المصرية.
البطاطس بـ 25 جنيه.. اسعار الخضراوات في مصر اليوم
وفي هذا الإطار، ترصد جلوبال ايكونومي أسباب ارتفاع أسعار الخضراوات، وذلك كالآتي:-
أفاد حاتم نجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، بأنه يتم تحديد أسعار الخضراوات على حسب تغيرات المناخ وارتفاع درجات الحرارة، وكذلك تراجع معدلات الانتاج لمحاصيل معينة، مثل الطماطم والبامية والكوسة والخيار والفلفل وكذلك العنب.
البطيخ يرتفع 20 جنيه.. تعرف على اسعار الفاكهة في مصر اليوم
وتابع نجيب في تصريحات خاصة لـ جلوبال ايكونومي، أن تدني الانتاجية أو اصابة المنتج يسبب ارتفاع أسعاره بشكل مبالغ فيه، بينما يتسبب زيادة المعروض من المنتج في تناسب وانخفاض الأسعار في السوق المصري.
وأضاف نجيب، أن العام الماضي مصر استوردت البطاطس بكميات أقل، نتيجة استيراد التقاوي بأسعار مرتفعة، مؤكداً أن الطن يتراوح من 150 الى 200 ألف جنيه”، ونتيجة ذلك قام الفلاح بتقليص المساحات التي يتم الزراعة فيها مما أدى الى تراجع الانتاجية.
الوزير والمشاط يشهدان توقيع اتفاق برنامج الاتحاد الأوروبي لدعم التجارة والصناعة
وأكد نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، يأتي ارتفاع الأسعار نتيجة عدم تواجد منتج مزروع في الأرض، بالتالي يتم استهلاك المخزون الاستراتيجي، قائلاً “ما يحدث في السوق المصري هو احتكار السلع من قِبل رجال الأعمال ورجال الدولة ومعروفون من فِبل الجهات الرقابية”.
واختتم نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، قائلاً “نطالب بزيادة الرقابة على الأسواق المصرية، وعدم احتكار السلع على المواطن المصري .. حرام الأسعار ترتفع بالشكل ده .. الغلبان يعمل ايه؟”.
خلال 5 سنوات.. 475 مليون جنيه من جهاز تنمية المشروعات للحد من الهجرة غير النظامية