أكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن مصر حققت الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة والألبان الطازجة.
وأوضح رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن مصر في طريقها لتحقيق الاكتفاء الذاتي في دجاج التسمين بنسبة 98%.
ولفت خلال مداخلته ببرنامج «في المساء مع قصواء»، المذاع على قناة «cbc»، وتقدمه الإعلامية قصواء الخلالي، إلي ارتفاع نسبة تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء من 40% منذ 8 سنوات لتحقيق نسبة تتجاوز 60% حاليا.
وقال الدكتور طارق سليمان، أن تنفيذ العديد من المشروعات التي تستهدف زيادة حجم الانتاج في الثروات الحيوانية والداجنة، لتقليل الفجوة بين الانتاج والاستهلاك؛ هو ما ساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي لبيض المائدة والألبان الطازجة وفي طريقنا للوصول للاكتفاء الذاتي في دجاج التسمين حيث تصل نسبة الاكتفاء الذاتي حاليا 98%.
وأشار إلى أن الدولة المصرية عملت توفير أكثر من احتياجات السوق فيما يتعلق بالذرة وفول الصويا، الأمر الذي يجب أن ينعكس على الأسعار.
وأكد وجود تعليمات صارمة من لجان من كل الجهات الرقابية مع وزارة الزراعة لتوفير هذه المواد في الأسواق
